Знай, что у тебя на тарелке
Стейк из говяжьей лопатки
Калорийность и пищевая ценность
без костей, только мякоть, с обрезкой жира до 0 дюймов, всех сортов, вареное, тушеное
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 219 kcal —
- Белки 31.4 g 63%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 10.4 g 13%
- Насыщенные жиры 4 g 20%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 65 mg 3%
- Холестерин 107 mg 36%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 2 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0.1 µg 1%
- Витамин E 0.09 mg 1%
- Витамин K 1.6 µg 1%
- Тиамин (B1) 0.07 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0.25 mg 20%
- Ниацин (B3) 4 mg 25%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.78 mg 16%
- Витамин B6 0.33 mg 19%
- Фолат (B9) 8 µg 2%
- Витамин B12 3.5 µg 145%
- Холин 99.5 mg 18%
Минералы
- Кальций 14 mg 1%
- Железо 3.2 mg 18%
- Магний 22 mg 5%
- Фосфор 207 mg 17%
- Калий 308 mg 7%
- Цинк 11.4 mg 103%
- Медь 0.1 mg 11%
- Марганец 0.02 mg 1%
- Селен 35.7 µg 65%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 31.4 g | 0 g | 10.4 g |
| 1 порция | 85 g | 186 | 26.6 g | 0 g | 8.8 g |
| 2 порции | 170 g | 372 | 53.3 g | 0 g | 17.7 g |
| ½ порции | 42.5 g | 93 | 13.3 g | 0 g | 4.4 g |
| 3 порции | 255 g | 558 | 79.9 g | 0 g | 26.5 g |
| 4 порции | 340 g | 745 | 106.6 g | 0 g | 35.4 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 15.7 g | 0 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 47 g | 0 g | 15.6 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 62.7 g | 0 g | 20.8 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 78.4 g | 0 g | 26 g |
Стейк из говяжьей лопатки: частые вопросы
Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: 219 ккал, белки 31.4 g, углеводы 0 g, жиры 10.4 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): 186 ккал, белки 26.6 g, углеводы 0 g, жиры 8.8 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): 372 ккал, белки 53.3 g, углеводы 0 g, жиры 17.7 g.
Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42.5 g): 93 ккал, белки 13.3 g, углеводы 0 g, жиры 4.4 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): 558 ккал, белки 79.9 g, углеводы 0 g, жиры 26.5 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): 745 ккал, белки 106.6 g, углеводы 0 g, жиры 35.4 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: 110 ккал, белки 15.7 g, углеводы 0 g, жиры 5.2 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: 329 ккал, белки 47 g, углеводы 0 g, жиры 15.6 g.
Источник: USDA FoodData Central 171207 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки