Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 284 kcal —
  • Белки 27.6 g 55%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 19.3 g 25%
  • Насыщенные жиры 7.7 g 38%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 64 mg 3%
  • Холестерин 98 mg 33%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 8 µg 1%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0.2 µg 1%
  • Витамин E 0.09 mg 1%
  • Витамин K 1.6 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0.07 mg 6%
  • Рибофлавин (B2) 0.22 mg 17%
  • Ниацин (B3) 3.8 mg 24%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.72 mg 14%
  • Витамин B6 0.31 mg 18%
  • Фолат (B9) 7 µg 2%
  • Витамин B12 3.3 µg 135%
  • Холин 84.8 mg 15%

Минералы

  • Кальций 14 mg 1%
  • Железо 2.8 mg 16%
  • Магний 20 mg 5%
  • Фосфор 183 mg 15%
  • Калий 275 mg 6%
  • Цинк 9.5 mg 87%
  • Медь 0.09 mg 10%
  • Марганец 0.01 mg 1%
  • Селен 31.9 µg 58%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g28427.6 g0 g19.3 g
1 порция85 g24123.5 g0 g16.4 g
2 порции170 g48346.9 g0 g32.8 g
½ порции42.5 g12111.7 g0 g8.2 g
3 порции255 g72470.4 g0 g49.2 g
4 порции340 g96693.8 g0 g65.6 g
50 g50 g14213.8 g0 g9.7 g
150 g150 g42641.4 g0 g29 g
200 g200 g56855.2 g0 g38.6 g
250 g250 g71069 g0 g48.3 g

стейк из говяжьей лопатки: частые вопросы

стейк из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 100 g: 284 ккал, белки 27.6 g, углеводы 0 g, жиры 19.3 g.

стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): 241 ккал, белки 23.5 g, углеводы 0 g, жиры 16.4 g.

стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): 483 ккал, белки 46.9 g, углеводы 0 g, жиры 32.8 g.

стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42.5 g): 121 ккал, белки 11.7 g, углеводы 0 g, жиры 8.2 g.

стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): 724 ккал, белки 70.4 g, углеводы 0 g, жиры 49.2 g.

стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): 966 ккал, белки 93.8 g, углеводы 0 g, жиры 65.6 g.

стейк из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 50 g: 142 ккал, белки 13.8 g, углеводы 0 g, жиры 9.7 g.

стейк из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 150 g: 426 ккал, белки 41.4 g, углеводы 0 g, жиры 29 g.

Источник: USDA FoodData Central 171218 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки