Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий огузок
Калорийность и пищевая ценность
только мякоть, обрезанная до 1/8 дюйма жира, сорта choice, вареная, жареная на сковороде
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 228 kcal —
- Белки 33.9 g 68%
- Углеводы 2 g 1%
- Жиры 8.3 g 11%
- Насыщенные жиры 2.4 g 12%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 65 mg 3%
- Холестерин 102 mg 34%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0.1 µg 1%
- Витамин E 0.17 mg 1%
- Витамин K 1.7 µg 1%
- Тиамин (B1) 0.12 mg 10%
- Рибофлавин (B2) 0.32 mg 24%
- Ниацин (B3) 5.4 mg 34%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.46 mg 9%
- Витамин B6 0.58 mg 34%
- Фолат (B9) 14 µg 4%
- Витамин B12 3.9 µg 163%
- Холин 129 mg 23%
Минералы
- Кальций 6 mg 0%
- Железо 3.4 mg 19%
- Магний 35 mg 8%
- Фосфор 286 mg 23%
- Калий 484 mg 10%
- Цинк 4.6 mg 42%
- Медь 0.13 mg 14%
- Марганец 0.02 mg 1%
- Селен 34.5 µg 63%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 33.9 g | 2 g | 8.3 g |
| 1 порция | 85 g | 194 | 28.8 g | 1.7 g | 7.1 g |
| 2 порции | 170 g | 388 | 57.7 g | 3.5 g | 14.2 g |
| ½ порции | 42.5 g | 97 | 14.4 g | 0.9 g | 3.5 g |
| 3 порции | 255 g | 581 | 86.5 g | 5.2 g | 21.2 g |
| 4 порции | 340 g | 775 | 115.4 g | 6.9 g | 28.3 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 17 g | 1 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 50.9 g | 3 g | 12.5 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 67.9 g | 4.1 g | 16.7 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 84.8 g | 5.1 g | 20.8 g |
Говяжий огузок: частые вопросы
Говяжий огузок, 100 g: сколько калорий?
Говяжий огузок, 100 g: 228 ккал, белки 33.9 g, углеводы 2 g, жиры 8.3 g.
Говяжий огузок, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжий огузок, 1 порция (85 g): 194 ккал, белки 28.8 g, углеводы 1.7 g, жиры 7.1 g.
Говяжий огузок, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжий огузок, 2 порции (170 g): 388 ккал, белки 57.7 g, углеводы 3.5 g, жиры 14.2 g.
Говяжий огузок, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?
Говяжий огузок, ½ порции (42.5 g): 97 ккал, белки 14.4 g, углеводы 0.9 g, жиры 3.5 g.
Говяжий огузок, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжий огузок, 3 порции (255 g): 581 ккал, белки 86.5 g, углеводы 5.2 g, жиры 21.2 g.
Говяжий огузок, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжий огузок, 4 порции (340 g): 775 ккал, белки 115.4 g, углеводы 6.9 g, жиры 28.3 g.
Говяжий огузок, 50 g: сколько калорий?
Говяжий огузок, 50 g: 114 ккал, белки 17 g, углеводы 1 g, жиры 4.2 g.
Говяжий огузок, 150 g: сколько калорий?
Говяжий огузок, 150 g: 342 ккал, белки 50.9 g, углеводы 3 g, жиры 12.5 g.
Источник: USDA FoodData Central 168708 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки