Provola Affumicata in Friggitrice ad Aria

10 min

Provola Affumicata in Friggitrice ad Aria
10 min2 porzioni

Ingredienti

  • 250 g provola affumicata (in acqua)
  • Olio extravergine d'oliva
  • Pepe nero

Preparazione

  1. 1

    Tagliate il formaggio a fette spesse circa 1 cm.

  2. 2

    Se - come me - utilizzate formaggio fresco conservato in acqua fatelo scolare qualche minuto dal liquido in eccesso.

  3. 3

    Disponete le fette di provola in una piccola teglia adatta al forno.

  4. 4

    Condite con un filo d'olio extravergine d'oliva e pepe.

  5. 5

    Cuocete in friggitrice ad aria per 8 minuti a 190°C (non serve preriscaldare).

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