Provola Affumicata in Friggitrice ad Aria

10 min2 porzioni
Ingredienti
- 250 g provola affumicata (in acqua)
- Olio extravergine d'oliva
- Pepe nero
Preparazione
- 1
Tagliate il formaggio a fette spesse circa 1 cm.
- 2
Se - come me - utilizzate formaggio fresco conservato in acqua fatelo scolare qualche minuto dal liquido in eccesso.
- 3
Disponete le fette di provola in una piccola teglia adatta al forno.
- 4
Condite con un filo d'olio extravergine d'oliva e pepe.
- 5
Cuocete in friggitrice ad aria per 8 minuti a 190°C (non serve preriscaldare).
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