Dolcetti al Cocco in Friggitrice ad Aria

Ingredienti

• 100 g cocco rapè
• 50 g zucchero semolato
• 1 albume
• 1 pizzico sale
• 50 g cioccolato fondente ((opzionale))

Preparazione

1. 1

   Mescolate con un cucchiaio cocco rapè, zucchero, albume e sale.

2. 2

   Create delle palline prelevando dei mucchietti di impasto e schiacciandoli con le mani.

3. 3

   Cuocete le palline per 8 minuti nella friggitrice ad aria, foderata con carta forno sul fondo del cestello, preriscaldata a 180°C.

4. 4

   Una volta pronti fate raffreddare, sfornate e se volete decorate con il cioccolato sciolto a bagnomaria inzuppando il fondo dei dolcetti e creando dei decori colando il cioccolato fuso con i rebbi di una forchetta.