Funghi cremosi all’aglio per il digiuno dei grassi
Questa ricetta dà due porzioni per il digiuno dei grassi: riscalda la seconda nel microonde. Oppure, se preferisci, aggiungi una porzione a una bistecca o a una cotoletta per un familiare che non sta seguendo il digiuno dei grassi. Decidi tu.
4 porzioni215 kcal
Ingredienti
- 8 ounces sliced mushrooms
- 2 1/2 tablespoons butter
- 2 tablespoons Boursin cheese
Preparazione
- 1
In your big, heavy skillet, over medium heat, sauté the mushrooms in the butter until they soften and change color.
- 2
Add the Boursin and stir until it melts.
- 3
Serve.
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