Uova in padella

0g proteine · 12 min · 246 kcal

Uova in padella

Le uova fritte sono la cena salvacena per eccellenza, un secondo piatto che si prepara in pochi minuti e il tuorlo fondente è il vero piacere della ricetta!

12 min4 porzioni246 kcal

Ingredienti

  • Huevos fresquísimas a temperatura ambiente 2
  • Mantequilla cantidad suficiente
  • Sal fina cantidad suficiente
  • Pimienta negra cantidad suficiente

Preparazione

  1. 1

    Para preparar los huevos a la sartén, comienza rompiendo un par de huevos a temperatura ambiente en un bol 1 . Derrite la mantequilla en un cazo de acero 2 y luego vierte los huevos con cuidado 3 .

  2. 2

    Cocina a fuego muy bajo durante 6-8 minutos 4 ajustando al gusto con pimienta y sal al final de la cocción: ten cuidado de no salar la yema para no mancharla 5 . Aquí están listos los huevos a la sartén, disfrútalos de inmediato 6 .

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