Uova in padella

Le uova fritte sono la cena salvacena per eccellenza, un secondo piatto che si prepara in pochi minuti e il tuorlo fondente è il vero piacere della ricetta!
12 min4 porzioni246 kcal
Ingredienti
- Huevos fresquísimas a temperatura ambiente 2
- Mantequilla cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
Preparazione
- 1
Para preparar los huevos a la sartén, comienza rompiendo un par de huevos a temperatura ambiente en un bol 1 . Derrite la mantequilla en un cazo de acero 2 y luego vierte los huevos con cuidado 3 .
- 2
Cocina a fuego muy bajo durante 6-8 minutos 4 ajustando al gusto con pimienta y sal al final de la cocción: ten cuidado de no salar la yema para no mancharla 5 . Aquí están listos los huevos a la sartén, disfrútalos de inmediato 6 .
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