Perkedel di manioca speziati
Perkedel di manioca speziati. Ingredienti: 250 g di manioca, 1 uovo, 2 cipollotti, 1 gambo di sedano, 1 cucchiaio di bawang goreng, 1 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di zucchero di palma, olio e acqua. Preparazione: sbuccia la manioca e tagliala a pezzi. Scalda l’acqua in una pentola e cuoci la manioca finché è tenera. Scolala e riducila in purea. Trita finemente i cipollotti e il sedano. Mescola bene tutti gli ingredienti e forma 10 polpette piatte. Scalda l’olio in una padella e friggi le polpette finché sono dorate e cotte. Servi.
1 h4 porzioni1750 kcal
Ingredienti
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Preparazione
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Cara membuat:
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preparation:
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