Dugo, riso glutinoso speziato con banana al vapore

0g proteine · 1 h · 1750 kcal

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Dugo, riso glutinoso speziato con banana al vapore. Ingredienti: 1.000 g di riso glutinoso, 10 banane plantain, 1/2 noce di cocco grattugiata, 3 cucchiai di zucchero di palma, 1 cucchiaino di sale, foglie di banana e acqua. Preparazione: Lasciare il riso in ammollo in acqua per 60 minuti, poi scolarlo bene. Impastare il riso con le banane fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporare il cocco grattugiato, lo zucchero di palma e il sale. Avvolgere il composto nelle foglie di banana e cuocerlo al vapore finché è cotto.

1 h4 porzioni1750 kcal

Ingredienti

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Preparazione

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