Sambal Andaliman, semplice sambal al pepe andaliman del Sumatra settentrionale

0g proteine · 1 h · 1750 kcal

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Sambal Andaliman, semplice sambal al pepe andaliman del Sumatra settentrionale. Ingredienti: 25 g di peperoncini rawit verdi, 4 scalogni, 3 spicchi d’aglio, 5 noci di candlenut, 2 gambi di citronella, 1/4 di cucchiaino di succo di lime, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe andaliman (oppure pepe di Sichuan). Preparazione: Pestare o frullare tutti gli ingredienti e incorporare il pepe e il succo di lime.

1 h4 porzioni1750 kcal

Ingredienti

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Preparazione

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