Sambal Seruwit, sambal con Mangifera odorata

0g proteine · 1 h · 1750 kcal

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Sambal Seruwit, sambal con Mangifera odorata. Ingredienti: 2 mango kweni (Mangifera odorata / kwini, altrimenti mango), 15 peperoncini rossi, 4 scalogni, 1 cucchiaino di pasta di gamberetti, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di zucchero di palma. Preparazione: Sbucciare i kwini e tagliare la polpa a striscioline sottili. Pestare o frullare finemente i peperoncini, gli scalogni, la pasta di gamberetti, il sale e lo zucchero di palma fino a ottenere una pasta. Unire i kwini e mescolare.

1 h4 porzioni1750 kcal

Ingredienti

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Preparazione

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