Cah kailan con zucca e tofu
Taglia il tofu e la zucca a cubetti. Taglia la carne a striscioline sottili. Taglia il kailan e il peperone a pezzi. Affetta gli shiitake. Mescola la carne con l’olio, la salsa di soia, il succo di lime e l’olio di sesamo e lascia marinare per 20 minuti. Scalda una padella e rosola la carne e gli shiitake finché cambiano colore. Aggiungi l’acqua, il kailan, il peperone, il tofu e la zucca e continua a cuocere finché è tutto pronto. Servi.
1 h4 porzioni1750 kcal
Ingredienti
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Preparazione
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