Perkedel
Polpette di perkedel. Ingredienti: 225 g di carne di maiale macinata, 1 patata, 1 cipolla, 2 spicchi d’aglio, 2 peperoncini rossi rawit, 1 cucchiaino di sale o quanto basta, 1 uovo, 1/2 cucchiaino di noce moscata e olio per friggere. Preparazione: Trita la cipolla, i rawit e l’aglio. Cuoci la patata e schiacciala. Mescola tutti gli ingredienti e forma delle polpette rotonde grandi circa come un uovo. Scalda l’olio in un wok e friggi i perkedel finché sono dorati e cotti.
1 h4 porzioni1750 kcal
Ingredienti
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Preparazione
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Cara membuat:
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preparation:
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