Daging Tomat: manzo cotto lentamente con pomodori

Daging Tomat, manzo cotto lentamente con pomodori. Ingredienti: 500 g di manzo, 2 cipolle, 1 spicchio d’aglio, 4 pomodori, 1/2 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di pepe, 1 cucchiaio di zucchero di palma, 1 cucchiaio di kecap manis, 1 cucchiaio di burro. Preparazione: Taglia la carne a pezzi. Affetta finemente le cipolle, l’aglio e i pomodori. Scalda il burro in una padella e fai rosolare la carne. Aggiungi le cipolle, il sale, il pepe, lo zucchero di palma, i pomodori e il kecap, e fai cuocere lentamente finché la carne è pronta.