Daging Masak Madu, manzo saltato al miele

Daging Masak Madu, manzo saltato al miele. Ingredienti: 250 g di manzo (filetto), 1 lombok rosso, 1 lombok verde, 50 g di tauge (germogli di soia), 3 cucchiai di miele, 2 cucchiai di kecap inggres (salsa Worcestershire), 2 cucchiai di kecap manis, 1 cucchiaio di kecap asin, 1/2 cucchiaino di pepe, 1 cucchiaino di amido di mais, 4 cucchiai d’olio. Preparazione: Tagliate la carne a strisce e i lombok a striscioline sottili. Mescolate la carne con miele, salse kecap, pepe, amido di mais e 2 cucchiai d’olio. Scaldate gli altri 2 cucchiai d’olio in un wok e rosolate la carne. Aggiungete i lombok e la tauge e cuocete finché la carne sarà pronta. Servite.