Ayam masak hijau
Ayam masak hijau, pollo cotto in camicia nel latte di cocco. Ingredienti: 1 pollo (1000 g), 250 ml di latte di cocco diluito (santen cair), pasta masak hijau (vedi ricetta), 200 ml di latte di cocco denso (santen asli), sale quanto basta. Preparazione: Scalda in un wok il santen cair e incorpora la pasta masak hijau. Taglia il pollo a pezzetti, aggiungilo e lascialo sobbollire per 10 minuti. Aggiungi il sale e il santen asli e fai sobbollire coperto per 25 minuti.
1 h4 porzioni1750 kcal
Ingredienti
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Preparazione
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Cara membuat:
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preparation:
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