Babai maring
Ingredienti: 5 banane, foglie di banano, 500 g di riso glutinoso nero, 110 g di zucchero semolato, sale q.b. e biteng. Preparazione: Per prima cosa lascia il riso in ammollo in acqua per un’ora, poi scolalo bene. Taglia la banana a pezzetti e mescolala al riso. Aggiungi lo zucchero e il sale e mescola bene. Metti un cucchiaio del composto su un pezzo di foglia di banano, ripiegalo formando un pacchetto e infilalo sugli spiedini. Cuoci i pacchetti al vapore per un’ora.
1 h4 porzioni1750 kcal
Ingredienti
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Preparazione
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Cara membuat:
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preparation:
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