Ceci speziati croccanti in friggitrice ad aria
Sono uno snack favoloso da mangiare da soli tra un pasto e l’altro, per guarnire i piatti (presto pubblicheremo un hummus spettacolare in cui abbiamo usato questa ricetta di ceci croccanti come topping), nelle insalate, per decorare o semplicemente come contorno.
Ingredienti
- 400 g de garbanzos cocidos (según la capacidad de vuestra airfryer)
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimentón de la vera
- 1 cucharadita rasa de curry en polvo
- 1/2 cucharadita de cominos en polvo
Preparazione
- 1
Calentamos la airfryer a 180º.
- 2
En un bol mezclamos los garbanzos, el aceite y todas las especias que queramos (cominos, curry, cebolla en polvo, ajo en polvo, tomates secos, orégano, sésamo…) y removemos muy muy bien.
- 3
Colocamos los garbanzos en la airfryer y programamos 15-20 minutos a temperatura 180º. Debemos remover los garbanzos al menos dos veces para asegurarnos de que se doran bien por todos los lados.
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di thermorecetas.com. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su thermorecetas.com