La migliore ricetta per broccoli arrostiti in 10 minuti
Questa è la migliore ricetta di sempre per preparare broccoli arrostiti in 10 minuti. Ha fatto cambiare idea persino a chi detesta i broccoli (cioè i bambini), trasformandolo in un amante dei broccoli! Il segreto? Tanto olio e un forno molto, MOLTO caldo, così i broccoli diventano croccanti e caramellati. Serviteli come contorno con pollo, bistecca o il vostro stir-fry preferito!
Ingredienti
- 1 pound broccoli (more or less is fine.)
- 2 tablespoons extra light olive oil
- kosher salt
Preparazione
- 1
Preheat your oven to 475℉ (or 245℃).
- 2
Cut broccoli in to bite-size florets and place on a metal, rimmed sheet pan. Drizzle with oil and toss with your hands.
- 3
Arrange the broccoli so any cut sides are flat on the sheet pan.
- 4
Sprinkle generously with pinches kosher salt and slide into your preheated oven for 4 minutes. Rotate the pan and continue to roast for 4 more minutes or until the bottoms are caramelized and deeply golden.
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