Oltre 20 salse per i tortellini (ricette facili)
Ti chiedi quali siano le salse migliori per i tortellini? Ci sono tantissime ottime opzioni! Prova questi tortellini con salsa cremosa! Una salsa marinara e una salsa cremosa all’aglio avvolgono i tortellini al formaggio in un’unica padella, poi si aggiunge la burrata. Il comfort food per eccellenza!
Ingredienti
- 1 24-ounce jar marinara sauce (or 3 cups homemade marinara sauce)
- 20 ounces cheese tortellini (fresh or frozen)
- 3/4 cup heavy cream
- 1/4 cup fresh basil (roughly chopped, plus more for serving)
- 1 clove garlic (grated or finely minced)
- Pinch red pepper flakes (optional)
- 8 ounces burrata cheese (at room temperature)
Preparazione
- 1
Bring a large pot of salted water to a boil. Add tortellini and cook according to package directions.
- 2
Meanwhile, add the marinara sauce to a large skillet and bring to a simmer. Stir in the heavy cream, basil, garlic and red pepper flakes and keep warm over low heat.
- 3
Once the tortellini have finished cooking, drain and add to the skillet with the sauce. Toss to combine.
- 4
Divide the tortellini between plates and top with burrata and fresh basil. Enjoy!
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