Riso di cuori di palma
Il riso di cuori di palma è l’alternativa perfetta al riso tradizionale: povera di carboidrati e ricca di verdure! Cuoce in pochi minuti e ha una consistenza soffice simile a quella del riso, ma senza carboidrati. Che tu segua una dieta chetogenica o a basso contenuto di carboidrati, o che cerchi semplicemente un contorno più leggero, questa gustosa ricetta diventerà presto una delle tue preferite!
Ingredienti
- 1 package Hearts of Palm Rice (Trader Joe's or other brand)
- 1 tsp olive oil (or 2 tsp olive oil, optional for flavor)
- 1/4 tsp Salt (to taste)
- 1/4 tsp Pepper (to taste)
Preparazione
- 1
Add a little olive oil to a non-stick frying pan (you can skip the oil if preferred).
- 2
Turn the heat to high and pour in the hearts of palm rice from the package.
- 3
Use a spatula to break up the rice so it spreads evenly in the pan.
- 4
Wait for the sizzling sound, then reduce the heat to medium-high.
- 5
Cook, stirring every minute for about 4 minutes or until fully heated through.
- 6
Season with salt and pepper (or your favorite seasoning).
- 7
Stir to combine, remove from heat, and serve.
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