Queso blanco facile
Questa salsa queso blanco, facile, cremosa e pronta in 15 minuti, è perfetta per fare festa! Scopri come preparare il queso blanco in padella scaldando latte, fette di formaggio e Old El Paso™ Shredded Mexican Style 4 Cheese Blend. Aggiungi una nota delicatamente piccante con i peperoncini verdi tritati Old El Paso™: una salsa da rifare ancora e ancora.
Ingredienti
- 1/2 cup milk
- 6 oz white American cheese slices, diced
- 1/2 cup from 1 package (7 oz) Old El Paso™ Shredded Mexican Style 4 Cheese Blend
- 1 can (4 oz) Old El Paso™ Chopped Green Chiles
- 1/3 cup seeded, chopped tomatoes
- 2 tablespoons sliced green onions, if desired
- 8 cups tortilla chips, as desired
Preparazione
- 1
In 10-inch nonstick skillet, heat milk, cheese slices and shredded cheese over medium heat 4 to 5 minutes, stirring frequently, until smooth.
- 2
Stir in green chiles and tomatoes; continue cooking 1 to 2 minutes, stirring occasionally, until heated through. Top with onions. Serve with tortilla chips.
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