Insalata classica di salmone in scatola
Dai una svolta al pranzo con questa insalata di salmone in scatola! Versatile, saporita e ricca di nutrienti. In un panino o come insalata, è sempre un successo! Perfetta per preparare i pasti in anticipo.
5 min4 porzioni206 kcal
Ingredienti
- 1 can salmon (drained)
- 1/2 cup mayonnaise
- 2 Tablespoons sour cream
- 1 lemon (zest and juice)
- 1/3 cup diced celery (add celery leaves)
- 1/4 cup diced red onion
- 2 Tablespoons fresh parsley (minced)
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 1/2 teaspoon black pepper
Preparazione
- 1
Drain and flake the salmon into a medium bowl, removing any bones.
- 2
Add the remaining ingredients and stir to combine.
- 3
Serve salmon salad on bread, lettuce leaves or crackers. Also great paired with fresh veggies.
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