Porridge Almond Joy
Questo porridge Almond Joy è cremoso e al cioccolato, dolcificato solo con una banana matura e guarnito con cocco, mandorle e altro cioccolato! È una colazione sostanziosa e appagante, da gustare senza sensi di colpa.
11 min1 porzione515 kcal
Ingredienti
- 1/3 cup gluten-free rolled oats
- 2 tablespoons shredded unsweetened coconut (can also use coconut flakes, depends on the texture you prefer!)
- 1 ripe banana (mashed)
- 2/3 cup coconut milk
- 1 tablespoon cocoa powder
- Coconut flakes
- Almonds (chopped)
- Almond butter
- Dark chocolate chips or chunks
Preparazione
- 1
In a small saucepan, combine oats, coconut, mashed banana, coconut milk and cocoa powder. Simmer until milk has absorbed into the oats, about 5-8 minutes, stirring occasionally.
- 2
Place the oatmeal in a bowl once it’s fully cooked, and top with coconut flakes, almonds, almond butter, chocolate, and any other toppings you’d like. Enjoy immediately!
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