Torta glassata al mandarino e ananas
Una ricetta molto popolare per i pasti condivisi, di cui esistono molte versioni. Sostituisci gli ingredienti della glassa per creare una variante tutta tua, unica e diversa. La ricetta originale piace a tutti con i suoi sapori preferiti di ananas, cocco e noci di macadamia.
Ingredienti
- 1 (1 lb. 2.5 oz.) box yellow cake mix
- 1/3 c. vegetable oil
- 4 large eggs
- 1 (11 oz.) can mandarin oranges, with liquid
- 8 oz. cream cheese, softened
- 1 c. milk
- 1 (20 oz.) can crushed pineapple, with liquid reserved for cake
- 1 (8 oz.) container non-dairy whipped topping
- 1/2 c. coconut, flaked
- 1/2 c. macadamia nuts, chopped
Preparazione
- 1
Preheat oven to 350 degrees; light grease a 13x9-inch baking pan. In a mixing bowl, combine cake mix, oil, eggs and orange liquid.
- 2
Fold in oranges.
- 3
Transfer into prepared pan; bake 40-45 minutes.
- 4
Cool.
- 5
--- Frosting: ---
- 6
In a mixing bowl, cream together cream cheese and milk.
- 7
Stir in pineapple. Fold in whipped topping.
- 8
Spread over cooled cake; sprinkle with coconut and nuts.
- 9
--- How To Serve: ---
- 10
Serves 12.
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di cookinghawaiianstyle.com. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su cookinghawaiianstyle.com