Impasto per empanadas fatto in casa

Ingredienti

• 470 gramos de harina de fuerza
• 170 gramos de aceite de oliva
• 85 gramos de leche
• 85 gramos de agua
• 1 huevo
• 1 pizca de pimentón
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de azúcar

Preparazione

1. 1

   Mezcla bien los ingredientes en un bol.

2. 2

   Amasa hasta obtener una masa compacta y con forma de bola.

3. 3

   Deja reposar la masa de empanada dos horas.

4. 4

   Estira la masa con ayuda de un rodillo.

5. 5

   Enrolla la masa en papel de horno para conservarla.

6. 6

   Utiliza la masa para hacer tus empanadas caseras.