Insalata di pomodori e burrata
Questa insalata fresca e leggera di pomodori e burrata è davvero rinfrescante! Pomodori freschi abbinati a burrata, basilico fresco, olio d’oliva e condimento, il tutto guarnito con glassa balsamica.
5 min2 porzioni237 kcal
Ingredienti
- 8 oz tomatoes (sliced)
- 8 oz fresh burrata, 1 ball (sliced)
- 1 avocado, sliced
- 2 garlic cloves (minced)
- 3 Tbsp olive oil
- 1/2 tsp salt (or to taste)
- 1/4 tsp ground black pepper (or to taste)
- 3 Tbsps fresh basil (finely chopped)
- 2 Tbsp balsamic glaze
Preparazione
- 1
Arrange the tomatoes, avocado, burrata, minced garlic, and chopped basil on a salad platter. Drizzle with oil, salt, and pepper.
- 2
Top with homemade balsamic glaze and serve with crispy crostini.
- 3
Enjoy!
Calori sta scrivendo le note di cucina di questa ricetta…
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di valentinascorner.com. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su valentinascorner.com