Veganer Parmesan

5 min

Veganer Parmesan

Veganer Parmesan darf in unserer Küche nicht fehlen! Er ist eine großartige Ergänzung zu Nudelgerichten und Pizza und ihr benötigt nur 4 Zutaten und 5 Minuten für die Zubereitung.

5 min25 porzioni

Ingredienti

  • 140 g Cashews (ungesalzen und nicht geröstet)
  • 4 Esslöffel Hefeflocken
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz

Preparazione

  1. 1

    Die Cashewkerne, Hefeflocken, Salz und Knoblauchpulver in eine Küchenmaschine geben.

  2. 2

    Anschließend solange verarbeiten bis ein feines Pulver mit kleinen Stückchen entstanden ist. Die genaue Konsistenz kann man je nach Vorliebe anpassen.

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