Pane di riso

Preparazione

1. 1

   A la harina de arroz, añadir la yuca rallada.

2. 2

   Añadir el queso rallado, el azúcar, la sal, la manteca o mantequilla fundida.

3. 3

   Vaciar la leche o agua donde se cocinó la yuca.

4. 4

   Integrar el preparado y dejar reposar por un par de horas (la harina de arroz debe integrarse).

5. 5

   Vaciamos por cucharas en latas ligeramente enmantecadas, hornear a 180 grados centígrados por 20-25 min hasta que estén doraditos, acompañar con una buena taza de café.