Polpette di carne macinata con lenticchie
Mi piacciono molto le polpette di carne macinata, soprattutto perché ci si può sbizzarrire. Le polpette con i cereali sono gustose e sazianti. Sono più buone accompagnate da cavolo stufato e patate.
2 h1 porzione
Ingredienti
- 0.5 kg mięsa mielonego
- 1 puszka soczewicy
- 1 mała cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- Sól, pieprz
- Bułka tarta
- Olej
Preparazione
- 1
Krok 1: Soczewicę odsączyć na sicie.
- 2
Krok 2: Cebulę posiekać i zeszklić na oleju.
- 3
Krok 3: Mięso przełożyć do miski dodać do niego soczewicę, posiekany drobno czosnek i podsmażoną cebulę, jajko, sól i pieprz. Wszystko wymieszać. Z masy formować małe kotlety, każdy panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Calori sta scrivendo le note di cucina di questa ricetta…
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di smaker.pl. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su smaker.pl