Insalata in stile steakhouse
Preparo sempre questa semplice insalata in stile steakhouse quando ho voglia di un contorno fresco e croccante, come quello di un ristorante elegante, e ricco di sapori. Con soli sei ingredienti, ogni boccone è pieno di note decise e vivaci grazie al delizioso condimento alla Worcestershire e al limone.
Ingredienti
- 8 ounces romaine lettuce hearts
- 3 tablespoons Worcestershire sauce
- 3 tablespoons extra virgin olive oil
- 2 tablespoons fresh lemon juice
- 1 teaspoon minced garlic, (fresh or from jar)
- 1/2 cup shaved Parmesan cheese
- Salt (and pepper)
Preparazione
- 1
Chop the romaine lettuce and place in a large salad bowl.
- 2
Pour the Worcestershire sauce, olive oil, and lemon juice in a small jar. Add in the minced garlic, 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon cracked black pepper. Whisk well.
- 3
Pour the dressing over the lettuce and toss well to coat.
- 4
Sprinkle the Parmesan cheese over the top and lightly toss. Serve immediately!
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di aspicyperspective.com. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su aspicyperspective.com