Bistecche di manzo alla panna
Scoprite come preparare correttamente il piatto e quali ingredienti preparare. Trovate tutto sul sito Recepty.cz.
1 h4 porzioni
Ingredienti
- 1 ks cibule
- sůl
- 4 ks hovězí roštěná
- 4 lžička hořčice plnotučná
- 2 lžíce sádlo
- 2 lžíce hladká mouka
- 2 plátek slanina
- citron
- 0.5 l sladká smetana
- 2 lžíce kapary
- cukr
Preparazione
- 1
Roštěnky naklepeme, osolíme, opečeme na sádle, vyjmeme a potřeme hořčicí. Do zbylého tuku přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a nakrájenou cibuli, osmažíme. Vrátíme roštěnky, podlijeme a dusíme do měkka. Měkké maso vyjememe a šťávu zahustíme smetanou, rozmíchanou s moukou. Omáčku provaříme, procedíme na roštěnky a přidáme kapary. Omáčku podle chuti trochu přisladíme a zakapeme citronem.Podáváme s knedlíky.
Calori sta scrivendo le note di cucina di questa ricetta…
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di recepty.cz. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su recepty.cz