Fegatini di pollo piccanti con verdure e melassa di melagrana

Per chi ama i fegatini di pollo gustosi e nutrienti, proponiamo fegatini di pollo piccanti con verdure e melassa di melagrana, un piatto saporito e veloce da preparare per una tavola ricca di pietanze deliziose e sane. Leggi anche: ricetta del fegato d’anatra con salsa al basilico.
20 min10 porzioni
Ingredienti
- كبد الدجاج 2000 gr
- خس 200 gr
- البصل الابيض 500 gr
- الطرخون 400 gr
- دبس الرمان ملعقة صغيرة حسب الرغبة
- ملح رشّة حسب الرغبة
- زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان
- صلصة الفلفل الحلوة 100 غراماً
- الكمون رشّة حسب الرغبة
- القرفة رشّة حسب الرغبة
- بهارات رشّة حسب الرغبة
- الفطر علبة مصفى ومغسول
Preparazione
- 1
1 ـ يُسخّن زيت الزيتون، في مقلاة، ويقلّب كبد الدجاج فيه، حتّى يكتسب لوناً.
- 2
2- يُضاف كلّ من البصل والفطر، مع الخلط جيّداً. ويُنثر الملح والبهارات، وتقلّب المكوّنات بواسطة الملعقة.
- 3
3 ـ يُسكب دبس الرّمان وصلصة الفلفل الحلو، ويُطهى الخليط لمدّة دقيقتين.
- 4
4 ـ تُنزع المقلاة عن النار، ثمّ يُضاف الخسّ ويُقلّب مع الخليط، ويقدّم على الفور.
Calori sta scrivendo le note di cucina di questa ricetta…
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di kitchen.sayidaty.net. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su kitchen.sayidaty.net