Fegatini di pollo piccanti con verdure e melassa di melagrana

20 min

Fegatini di pollo piccanti con verdure e melassa di melagrana

Per chi ama i fegatini di pollo gustosi e nutrienti, proponiamo fegatini di pollo piccanti con verdure e melassa di melagrana, un piatto saporito e veloce da preparare per una tavola ricca di pietanze deliziose e sane. Leggi anche: ricetta del fegato d’anatra con salsa al basilico.

20 min10 porzioni

Ingredienti

  • كبد الدجاج 2000 gr
  • خس 200 gr
  • البصل الابيض 500 gr
  • الطرخون 400 gr
  • دبس الرمان ملعقة صغيرة حسب الرغبة
  • ملح رشّة حسب الرغبة
  • زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان
  • صلصة الفلفل الحلوة 100 غراماً
  • الكمون رشّة حسب الرغبة
  • القرفة رشّة حسب الرغبة
  • بهارات رشّة حسب الرغبة
  • الفطر علبة مصفى ومغسول

Preparazione

  1. 1

    1 ـ يُسخّن زيت الزيتون، في مقلاة، ويقلّب كبد الدجاج فيه، حتّى يكتسب لوناً.

  2. 2

    2- يُضاف كلّ من البصل والفطر، مع الخلط جيّداً. ويُنثر الملح والبهارات، وتقلّب المكوّنات بواسطة الملعقة.

  3. 3

    3 ـ يُسكب دبس الرّمان وصلصة الفلفل الحلو، ويُطهى الخليط لمدّة دقيقتين.

  4. 4

    4 ـ تُنزع المقلاة عن النار، ثمّ يُضاف الخسّ ويُقلّب مع الخليط، ويقدّم على الفور.

Calori sta scrivendo le note di cucina di questa ricetta…

Cucinala con la ricetta originale

Questa ricetta è di kitchen.sayidaty.net. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.

Apri la ricetta su kitchen.sayidaty.netSi apre in una nuova scheda