Zuppa di funghi
Ricetta della zuppa di funghi dalla categoria delle ricette. Come preparare la zuppa di funghi
40 min4 porzioni
Ingredienti
- 200 gr ciuperci
- 2 morcovi
- 2 cartofi
- 3-4 felii telina
- 2 cepe
- orez
- ulei
- unt
- piper
- sare
- vegeta
- patrunjel
Preparazione
- 1
Orezul se spala si se lasa in apa rece.
- 2
Ciupercile se curata, se spala si se taie felii, apoi se oparesc si se pun la scurs.
- 3
Intr-o oala cu 1 litru apa fierbinte se pun la fiert pe rand morcovul, telina, cartofii, ciupercile, ceapa si orezul.
- 4
La urma se condimenteaza dupa gust si se mai lasa putin pe foc.
- 5
La servire, in farfurie se pune putin unt si patrunjel tocat.
Calori sta scrivendo le note di cucina di questa ricetta…
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di gustos.ro. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su gustos.ro