Zuppa di pomodoro e funghi
Ricetta della zuppa di pomodoro e funghi. Trovi ricette di piatti ai funghi in brodo saporito nella raccolta «Zuppe di funghi saporite», pensata in particolare per una piacevole cena, e in «Tante zuppe saporite con brodi speciali». Pronta a metterti ai fornelli, mamma?
30 min4 porzioni
Ingredienti
- 8bh tomat merah
- 5 bh jamur kancing
- 2 sdm jinten bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 3 sdm minyak goreng
- 200 ml susu cair
- 500 ml air
- Pelengkap:
- Daging ayam suwir.
Preparazione
- 1
Langkah 1: Potong potong jamur dan tomat.
- 2
Langkah 2: Haluskan tomat.
- 3
Langkah 3: Tumis jamur hingga layu, masukkan jinten bubuk, masak hingga harum.
- 4
Langkah 4: Masukkan tomat, air, susu, gula, garam, merica bubuk, dan AJI-NO-MOTO®. Aduk rata, masak hingga mengental, angkat, dan sajikan.
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