Ceci arrosto alla curcuma
Questi ceci croccanti arrostiti alla curcuma sono uno snack saporito e delizioso, ricco di proteine vegetali. Mangiateli così come sono oppure aggiungeteli alle insalate per un pasto nutriente e saziante!
20 min4 porzioni13 kcal
Ingredienti
- 1 tin chickpeas (400 g) ((250 g cooked chickpeas))
- 1 tsp turmeric
- 1/8 tsp salt
- 1/8 tsp pepper
- 1/4 tsp cumin
- 1 tsp oil
Preparazione
- 1
Preheat the oven to 210 C / 200 C fan oven / 410 F.
- 2
Drain and rinse the chickpeas and add them to a baking tray.
- 3
Add the spices and oil on top, and stir to coat the chickpeas evenly.
- 4
Roast the chickpeas in the oven for 10-15 minutes, or until they are crunchy.
- 5
Serve turmeric roasted chickpeas while still warm, or allow them to cool down if you prefer.
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