Pesto al basilico e pistacchi

3g proteine · 10 min · 176 kcal

Pesto al basilico e pistacchi

Si può fare il pesto con i pistacchi? Sì! Scopri questa ricetta britannica di pesto al pistacchio e basilico, vegana e davvero deliziosa. Non te ne pentirai!

10 min8 porzioni176 kcal

Ingredienti

  • 250 ml (1 cup) shelled pistachios, natural and unsalted
  • 3 garlic cloves, peeled
  • 60 g (2oz) basil, washed
  • 1 lime, juiced
  • 125 ml (1/4 cup) olive oil
  • season to taste

Preparazione

  1. 1

    Place all the ingredients in a food processor and blend until desired consistency.

  2. 2

    Place in fridge or freeze in portions.

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