Ali di pollo BBQ al forno, keto
Le ali di pollo BBQ sono una delle cose più facili da preparare in cucina. Ma c’è una cosa che le farà passare da buone a ottime: preparare la salsa BBQ in casa.
1 h 10 min4 porzioni
Ingredienti
- 1 kg chicken wings (preferably higher-welfare or organic)
- kosher salt (to taste)
- freshly ground black pepper (to taste)
- 1 batch homemade BBQ glaze (divided )
- 2 tablespoons finely chopped chives (to serve)
Preparazione
- 1
Preheat oven to 400°F/200°C.
- 2
Line a rimmed baking tray with aluminum foil and set a wire rack over it.
- 3
Sprinkle salt and freshly ground black pepper all over chicken wings. Spread out wings in a single layer and roast for 40 minutes.
- 4
Remove from the oven, brush with 2/3 BBQ glaze and roast for 20 minutes more, until skin is crispy and cooked through.
- 5
Serve with reserved BBQ sauce and chives.
Calori sta scrivendo le note di cucina di questa ricetta…
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di gnom-gnom.com. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su gnom-gnom.com