Zucca spaghetti nell’Instant Pot (senza glutine)

6g proteine · 17 min · 299 kcal

Questa zucca spaghetti preparata nell’Instant Pot è una semplice alternativa alla pasta, a basso contenuto di carboidrati e senza glutine. È così gustosa che non sentirai nemmeno la mancanza della pasta. Condiscila con la tua salsa preferita, verdure fresche o formaggio senza latticini per un sostanzioso piatto vegano che conquisterà tutti gli amanti della pasta!

17 min4 porzioni299 kcal

Ingredienti

  • 1 medium spaghetti squash (about 2 pounds)
  • 1 cup water
  • Instant Pot
  • Trivet for Instant Pot

Preparazione

  1. 1

    Cut the squash in half. Scoop out the seeds and membranes from inside the squash.

  2. 2

    Add water to the Instant Pot, and place the trivet in the pot. Put the spaghetti squash on top of the trivet.

  3. 3

    Close the Instant Pot lid and turn the valve to sealing.

  4. 4

    Set manual pressure time of 7 minutes. Do a quick pressure release.

  5. 5

    Remove the squash from the pot and scoop squash "noodles" out, or eat straight from the squash skin.

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