Acqua di chia: come prepararla correttamente per sfruttarne tutti i benefici

4 porzioni200 kcal
Ingredienti
- 1 cda semillas de chía ((aproximadamente 15 gramos))
- 1 vaso de agua ((250 a 300 ml))
- Jugo de limón al gusto ((opcional))
- Endulzante natural como miel o azúcar, con moderación ((opcional))
Preparazione
- 1
COLOCA una cucharada de semillas en un vaso con 250 a 300 ml de agua.
- 2
REVUELVE la mezcla un par de veces durante los primeros minutos para evitar grumos y distribuir las semillas uniformemente.
- 3
PERMITE que las semillas se hidraten durante 20 a 30 minutos. Durante este tiempo, formarán un gel natural que mejora la textura y la digestión.
- 4
Si deseas, AÑADE jugo de limón para un toque refrescante y vitamina C. Endulza con moderación para no perder los beneficios saludables.
- 5
Lo ideal es beber el agua de chía el mismo día para mantener su textura y propiedades. Pero puedes refrigerarla por algunas horas si es necesario.
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