Pasta al peperoncino poblano

10 min

Pasta al peperoncino poblano

Deliziosa pasta con crema di peperoncino poblano in una versione più salutare.

10 min2 porzioni

Ingredienti

  • 2 Tza pasta (previamente cocida, puede ser penne o codito)
  • 1/2 Tza yogurt (natural, asegurarse que sea sin azúcar o sustituto de azúcar.)
  • 1/4 Tza queso (para gratinar)
  • 1 Pizca sal
  • 1 Pza chile poblano (previamente tostado, pelado y desvenado)

Preparazione

  1. 1

    En la licuadora agrega el yogurt y el chile poblano tostado y pelado, agrega sal al gusto y licua.

  2. 2

    Mezcla la salsa con la pasta previamente cocida

  3. 3

    Agrega queso encima y mételo al horno 5 minutos para derretirlo

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