Frittelle all’ananas

25 min

Frittelle all’ananas

Un viaggio in Costa d’Avorio con queste deliziose frittelle all’ananas. Una ricetta super facile e veloce. Nessun tempo di riposo.

25 min10 porzioni

Ingredienti

  • 250 grammes de farine
  • 1 bonne pincée de sel
  • 1/2 c. à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à soupe de beurre mou
  • 50 ml de jus d’ananas
  • 100 gramme de sucre
  • 1 oeuf
  • arôme vanille
  • 1/2 c. à cafe de colorant alimentaire

Preparazione

  1. 1

    mélanger ensemble la farine, bicarbonate,sel,sucre et beurre

  2. 2

    former un creux, et verser le jus d'ananas et l’oeuf, arôme vanille et colorant alimentaire

  3. 3

    bien mélanger

  4. 4

    chauffer l’huile et commencer à frire. Servir chaud avec le yaourt

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