Frittelle all’ananas

Un viaggio in Costa d’Avorio con queste deliziose frittelle all’ananas. Una ricetta super facile e veloce. Nessun tempo di riposo.
25 min10 porzioni
Ingredienti
- 250 grammes de farine
- 1 bonne pincée de sel
- 1/2 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à soupe de beurre mou
- 50 ml de jus d’ananas
- 100 gramme de sucre
- 1 oeuf
- arôme vanille
- 1/2 c. à cafe de colorant alimentaire
Preparazione
- 1
mélanger ensemble la farine, bicarbonate,sel,sucre et beurre
- 2
former un creux, et verser le jus d'ananas et l’oeuf, arôme vanille et colorant alimentaire
- 3
bien mélanger
- 4
chauffer l’huile et commencer à frire. Servir chaud avec le yaourt
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