Bistecche di tacchino al forno con pomodoro

Vuoi preparare le bistecche di tacchino in modo diverso ma gustoso? Cuocile al forno con il pomodoro! È una ricetta di grande effetto, e i deliziosi sapori del pomodoro, della cipolla e delle spezie danno un tocco speciale a un piatto molto semplice. Buon appetito!!!
55 min3 porzioni
Ingredienti
- 3 bifes de peru (cerca de 400 g)
- 2 tomates médios maduros
- 100 ml de azeite
- Alecrim (a gosto)
- 1 cebola grande
- Noz-moscada (a gosto)
- Sal (a gosto)
Preparazione
- 1
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- 2
Numa assadeira, coloque a cebola cortada ás rodelas e os bifes de peru. Adicione o tomate sem pele cortado em pequenos pedaços e regue com azeite. Tempere com sal, noz-moscada, alecrim picado e pimenta e leve ao forno cerca de 50 minutos.
- 3
Desligue o forno e sirva os bifes de peru com arroz branco ou batata frita.
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