Insalata di cavolo cinese e carote
L’insalata di cavolo cinese e carote è delicata e facile e veloce da preparare. È anche ricca di vitamine e provitamina A.
4 porzioni
Ingredienti
- 1/2 Čínskej kapusty
- Soľ
- 3 Mrkvy
- Práškový cukor
- Ocot
- 1 PL olivového oleja
Preparazione
- 1
Čínsku kapustu ak treba očistíme od krycích listov a umyjeme. Nakrájame ju na kratšie rezance alebo ju môžeme nakrájať aj v robote.
- 2
Dáme do nádoby a jemne nasolíme a dobre premiešame.
- 3
Mrkvu očistíme a na strúhadle na jemno nastrúhame. Pridáme do nádoby ku kapuste, pridáme práškový cukor, ocot a olej. Dobre premiešame.
- 4
Ochutnáme a podľa potreby pridáme cukor, ocot, soľ. Ak treba pridáme trošku vody - stačí 2 - 3 polievkové lyžice.
- 5
šalát z čínskej kapusty a mrkvy môžeme ihneď podávať.
Calori sta scrivendo le note di cucina di questa ricetta…
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di fajnrecepty.sk. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su fajnrecepty.sk