Insalata caprese
Questa classica insalata caprese italiana è completata da una glassa al balsamico fatta in casa, per un antipasto o un contorno fresco, saporito e vivace. È semplice e veloce da preparare: è un classico per un motivo!
10 min4 porzioni389 kcal
Ingredienti
- 16 oz of fresh Mozzarella (sliced in rounds)
- 2-3 medium tomatoes (sliced in rounds)
- Handful of basil leaves
- Olive oil
- Balsamic glaze
- Salt
- Black pepper
Preparazione
- 1
Alternate a slice of tomato and a slice of mozzarella on a large plate, and keep alternating until you've used up all the ingredients.
- 2
Place fresh basil leaves in between the layers.
- 3
Drizzle the olive oil and balsamic glaze on top of the layered tomatoes and mozzarella.
- 4
Sprinkle with salt and pepper, then serve immediately.
Calori sta scrivendo le note di cucina di questa ricetta…
Cucinala con la ricetta originale
Questa ricetta è di deliciousmeetshealthy.com. Sul loro sito trovi le foto, le note e i consigli dell’autore: il posto migliore per cucinarla.
Apri la ricetta su deliciousmeetshealthy.com