Baked Feta Pasta

Baked Feta Pasta

Baked Feta Pasta, es una receta muy simple y deliciosa, a base de Queso Feta horneado con Tomates Cherry y Pasta Seca.

2 porzioni

Ingredienti

  • Pasta Seca 200 Gr.
  • Queso Feta 200 Gr.
  • Tomates Cherry 500 Gr.
  • Ajo 3 dientes.
  • Albahaca a gusto
  • Aceite de Oliva c/n
  • Pimienta a gusto
  • Sal 1 pizca

Preparazione

  1. 1

    Colocar aceite de oliva sobre la base de una fuente para horno y agregar 3 dientes de ajo sin pelar.

  2. 2

    Agregar los tomates cherry cubriendo toda la base de la fuente.

  3. 3

    Por ultimo agregar el queso feta, colocarlo en el centro, haciendo espacio entre los tomates y cubrir con pimienta negra a gusto y aceite de oliva.

  4. 4

    Hornear durante 20 minutos a temperatura media / alta (200ºC).

  5. 5

    Mientras, hervir abundante agua con una pizca de sal.Colocar la pasta seca y cocinar entre 8 y 10 minutos hasta que la pasta esté “al dente”.

  6. 6

    Una vez cocida, retirar la olla del fuego y colar la pasta. Reservar.

  7. 7

    Retirar la fuente del horno y quitar la piel de los ajos, con la ayuda de dos tenedores.

  8. 8

    Luego, pisar y mezclar todos los ingredientes, haciendo presión para combinarlos e integrarlos por completo.

  9. 9

    Agregar la pasta cocida y mezclar bien con el resto de los ingredientes.

  10. 10

    Por ultimo colocar unas hojas de albahaca fresca y mezclar.

  11. 11

    Listo!! Servir y disfrutar aún caliente.

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