Batido de mango (frappè cubano al mango con cocco e banana)
Questo cremoso Batido de Mango, un frappè cubano al mango con cocco e banana, si prepara con soli 5 ingredienti: mango, banana, latte di cocco intero, latte condensato zuccherato e cocco grattugiato. Usate mango fresco in estate o surgelato tutto l’anno. Pronto in 10 minuti, è un bicchiere di paradiso tropicale!
Ingredienti
- 2 cups full-fat coconut milk*
- 3 tablespoons sweetened condensed milk (or more to taste)
- 2 cups frozen mango** (cubed)
- 1 medium banana
- 1 tablespoon shredded coconut flakes (plus more for garnish)
Preparazione
- 1
Into a high-speed blender, add the coconut milk, sweetened condensed milk, frozen mango, banana, and shredded coconut flakes.
- 2
Blend until smooth and creamy. If you're looking for a thinner consistency, add 1/2 cup of water and blend again until desired consistency.
- 3
Pour into tall glasses and top with more shredded coconut flakes. Enjoy!
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