Riced Broccoli
Try this easy riced broccoli recipe if you need another great alternative to traditional rice on the keto diet. It's also a great way to get in your veggies!
10 min4 porzioni86 kcal
Ingredienti
- 1 head broccoli
- 1 tbsp olive oil
- 1 tsp garlic powder
- 1/2 tsp salt
- 1/2 tsp black pepper
Preparazione
- 1
Thoroughly rinse the broccoli under running water, then cut the broccoli crown into florets.
- 2
Place the florets in a food processor and pulse till they’re the size of grains of rice.
- 3
Next, add olive oil to a large pan or skillet on medium heat.
- 4
When heated, add the riced broccoli and spices.
- 5
Stir together and cook for 2 – 3 minutes on medium-high heat.
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