Majalah

Protein Shake Terbaik Ialah Yang Sesuai Dengan Rutin Harian Anda

Protein shake berbeza dari segi sumber protein, ramuan, tekstur dan tujuan. Panduan ini menerangkan cara memilih dan merekod protein shake yang sesuai dengan corak pemakanan anda, tanpa bergantung pada satu pilihan yang kononnya “terbaik”.

Mulakan dengan tujuan anda mengambil protein shake

Tiada satu protein shake yang terbaik untuk semua orang. Pilihan yang sesuai bergantung pada sebab anda mahukannya, makanan lain yang anda ambil serta perisa dan tekstur yang anda gemari. Mula-mula, fikirkan sama ada terdapat kekurangan yang perlu diisi oleh protein shake itu.

Anda mungkin mahukan snek yang mudah, tambahan kepada sarapan atau sesuatu yang senang diambil selepas bersenam. Protein shake ringkas mungkin sesuai jika tujuan utamanya ialah mendapatkan protein, manakala campuran yang lebih mengenyangkan boleh merangkumi buah, oat atau mentega kacang. Bahan tambahan ini mengubah imbangan keseluruhan, jadi rekodkan keseluruhan minuman itu dan bukannya serbuk protein sahaja.

  • Untuk snek ringan, campurkan serbuk protein dengan air atau cecair rendah kalori
  • Untuk minuman yang lebih mengenyangkan, tambah buah atau oat
  • Untuk rasa yang lebih kaya, kisar bersama yogurt, biji-bijian atau mentega kacang
  • Selepas bersenam, pilih protein shake yang selesa dan mudah untuk anda

Bandingkan sumber protein dalam konteks seharian

Serbuk protein boleh diperbuat daripada susu, telur, soya, kacang pis, beras dan makanan lain. Ada yang menggunakan satu sumber, manakala yang lain menggabungkan beberapa sumber. Pilihan terbaik ialah yang sepadan dengan pilihan makanan anda dan sesuai dengan diet harian anda.

Serbuk berasaskan susu biasanya mudah dikisar hingga sebati dan boleh didapati secara meluas dalam pelbagai perisa. Rasa dan tekstur serbuk berasaskan tumbuhan pula lebih berbeza-beza; ada yang lebih pekat atau sedikit berpasir. Serbuk tumbuhan campuran mungkin menghasilkan tekstur yang lebih lembut, tetapi senarai ramuan memberi lebih banyak maklumat berbanding kata-kata pada bahagian hadapan bungkusan.

Jumlah pengambilan anda sepanjang hari lebih penting daripada mencari sumber yang kononnya sempurna. Jika hidangan anda sudah mengandungi pelbagai makanan berprotein, protein shake hanya menjadi satu lagi sumbangan. Gunakan rekod makanan anda untuk melihat kesesuaiannya bersama hidangan dan snek.

  • Serbuk berasaskan susu untuk protein shake yang biasanya licin dan berkrim
  • Protein soya sebagai pilihan berasaskan tumbuhan yang biasanya mudah dikisar hingga sebati
  • Protein kacang pis untuk protein shake berasaskan tumbuhan yang lebih pekat
  • Protein beras atau campuran protein tumbuhan untuk rasa dan tekstur yang berbeza

Baca label dengan mengambil kira matlamat anda

Mulakan dengan saiz hidangan kerana angka pada label mungkin merujuk kepada sukatan yang disyorkan, bukan jumlah yang sebenarnya anda gunakan. Semak kandungan protein, tenaga, karbohidrat dan lemak bagi sukatan itu. Jika anda menggunakan serbuk lebih banyak atau kurang, laraskan catatan dalam rekod makanan anda.

Seterusnya, periksa senarai ramuan. Ramuan biasanya disenaraikan daripada jumlah paling banyak kepada paling sedikit, jadi anda boleh melihat sama ada produk itu kebanyakannya sumber protein atau campuran minuman yang lebih menyeluruh. Perisa, pemanis, pemekat dan serbuk tambahan semuanya boleh mempengaruhi rasa dan tekstur.

Senarai ramuan yang panjang tidak semestinya lebih buruk, dan senarai yang pendek tidak semestinya lebih baik. Yang penting ialah sama ada kandungannya sesuai dengan pilihan anda dan cara anda merancang untuk mengambil protein shake itu. Jika anda mengelakkan ramuan tertentu, periksa label penuh setiap kali kerana resipinya mungkin berubah.

  • Saiz hidangan dan jumlah yang sebenarnya akan anda gunakan
  • Protein bagi setiap hidangan
  • Jumlah tenaga untuk minuman yang telah disediakan
  • Karbohidrat dan lemak
  • Ramuan dan maklumat alergen

Ambil kira bahan yang dicampurkan

Cecair dan bahan tambahan boleh mengubah protein shake dengan ketara. Air tidak menambah tenaga daripada makanan, manakala susu atau minuman berasaskan tumbuhan menyumbangkan protein, karbohidrat dan lemaknya sendiri. Rekodkan jenis dan jumlah yang anda tuang, bukannya memilih catatan protein shake umum.

Buah, oat, yogurt, biji-bijian dan mentega kacang boleh menjadikan minuman asas lebih menyerupai hidangan. Ini mungkin berguna apabila anda mahukan pilihan yang lebih mengenyangkan, tetapi juga boleh menjadikan protein shake lebih besar daripada yang dirancang. Bina resipi dalam aplikasi penjejak anda supaya anda boleh menyimpan dan menggunakan semula gabungan itu.

Berhati-hati apabila membandingkan protein shake buatan sendiri dengan versi sedia diminum. Dua minuman dengan jumlah protein yang serupa mungkin mempunyai ramuan dan nutrisi keseluruhan yang sangat berbeza. Bandingkan hidangan penuh yang akan anda minum, bukan hanya angka protein pada bahagian hadapan bungkusan.

  • Air untuk campuran yang paling ringkas
  • Susu atau minuman berasaskan tumbuhan sebagai asas yang lebih berkrim
  • Buah untuk menambah rasa dan karbohidrat
  • Oat untuk campuran yang lebih pekat dan mengenyangkan
  • Yogurt, biji-bijian atau mentega kacang untuk menambah tekstur dan nutrien

Rasa dan tekstur menentukan sama ada ia sesuai

Protein shake mungkin nampak sesuai di atas kertas, tetapi tetap bukan pilihan yang baik jika anda tidak suka meminumnya. Tahap kemanisan, rasa selepas minum, kepekatan dan rasa berpasir berbeza mengikut produk dan sumber protein. Cara penyediaan juga memberi kesan, jadi serbuk yang sama mungkin terasa berbeza apabila dicampur dengan air, susu atau buah.

Sebelum menjadikan protein shake lebih rumit, cuba laraskan jumlah cecair atau saiz hidangan. Lebih banyak cecair biasanya menjadikannya lebih cair, manakala yogurt, buah beku atau oat menjadikannya lebih pekat. Koko, kopi atau rempah boleh mengubah rasa tanpa menukar sumber protein.

Perhatikan juga kesesuaian protein shake dengan rutin anda, bukan rasanya sahaja. Minuman yang memerlukan beberapa bahan mungkin sesuai dibuat di rumah tetapi menyusahkan di tempat lain. Pilihan yang praktikal ialah pilihan yang boleh anda sediakan, rekodkan dan nikmati dalam situasi yang anda rancang untuk mengambilnya.

  • Ubah jumlah cecair untuk melaraskan kepekatan
  • Gunakan cecair sejuk untuk minuman yang lebih dingin
  • Tambah koko, kopi atau kayu manis untuk rasa yang berbeza
  • Kisar bersama buah atau yogurt untuk tekstur yang lebih licin dan pekat

Jadikan protein shake satu pilihan, bukan keseluruhan rancangan

Protein shake memang mudah, tetapi tidak perlu menggantikan makanan berprotein yang biasa. Hidangan dan snek boleh membekalkan protein bersama serat, warna, tekstur dan pelbagai nutrien lain. Telur, yogurt, kacang, lentil, ikan, daging, tauhu, kekacang dan biji-bijian semuanya boleh menyumbang, bergantung pada makanan yang anda ambil.

Lihat rekod makanan anda sepanjang hari, bukan menilai satu minuman secara berasingan. Jika protein shake menggantikan hidangan yang anda gemari atau menyebabkan pemakanan anda sepanjang hari terasa tidak seimbang, pilihan berasaskan makanan mungkin lebih sesuai. Jika ia mengisi kekurangan sebenar dengan mudah, protein shake mungkin berguna sebagai sebahagian daripada rutin anda.

Jumlah pilihan anda bergantung pada tubuh, aktiviti, selera makan dan corak pemakanan secara keseluruhan. Jangan anggap angka protein yang paling tinggi semestinya terbaik. Pilih protein shake berdasarkan peranannya, nutrisi keseluruhan, ramuan, rasa dan kesesuaiannya dalam rutin harian anda.

  • Kekalkan pelbagai makanan berprotein dalam hidangan harian
  • Semak keseluruhan pengambilan harian dalam aplikasi penjejak anda
  • Pilih kemudahan tanpa mengabaikan kenikmatan
  • Nilai semula sama ada protein shake itu mengisi kekurangan yang dimaksudkan

Baca juga dalam majalah