Coconut, cheese and almond truffles

Ingredients

• 80 g formaggio spalmabile
• 2 cucchiai zucchero
• 4 cucchiai cocco rapè
• 3 cucchiai granella di mandorle

Instructions

1. 1

   Ammorbidite il formaggio spalmabile aiutandovi con una forchetta.

2. 2

   Incorporate zucchero, cocco e continuate a mescolare.

3. 3

   Create delle palline (ne verranno circa una decina) grandi come delle grosse nocciole.

4. 4

   Passatele nella granella di mandorle e fate riposare in frigorifero fino al momento di servire.